risotto fruits de mer cyril lignac
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Epinards aux fruits de mer
Beurre | Carotte | Ciboule | Crème | Crevettes | Echalotes | Epinard | Lard fumé | Lardons | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre
Supertoinette
Fruits de mer
Ail | Anchois | Biscotte | Câpres | Chapelure | Eau | Echalotes | Fruits de mer | Mûres | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomate
Supertoinette
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Bouchée aux fruits de mer
Beurre | Champignon de Paris | Crevettes | Farine | Fruits de mer | Homard | Lait | Moules | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Meilleur du Chef
Parmentier de fruits de mer gratiné
Ail | Beurre | Chapelure | Crème liquide | Fruits de mer | Homard | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
Meilleur du Chef
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Salade de fruits de mer (plat principal)
Crevettes | Huile | Laitue | Poivre | Praire | Sel | Tomate | Turbot | Vinaigre
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Ravioles de blé noir aux fruits de mer (entrée)
Beurre | Blé | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Moules | Oeuf | Persil | Poireau | Poivre | Vin blanc
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Salade de fruits de mer créole (entrée)
Câpres | Crevettes | Huile d’olive | Marjolaine | Oignon | Persil | Piment | Poisson | Saint-Jacques | Salade | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Poêlé de fruits de mer (plat principal)
Beurre | Ciboulette | Ecrevisse | Lait de coco | Moules | Poivre | Praire | Sel
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Ragoût de fruits de mer (plat principal)
Ail | Crevettes | Homard | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Poivron | Praire | Saint-Jacques | Sel | Tomate | Vin blanc
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Fruits de mer au poivron et piment (plat principal)
Ail | Anchois | Ciboulette | Crevettes | Huile | Huîtres | Menthe | Nuoc mam | Pâtes | Piment | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Seiche | Sel | Soja
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