risotto noix de saint jacques cyril lignac
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Noix de Saint-Jacques sur purée de châtaignes
Beurre | Chapelure | Châtaignes | Farine | Huile d’arachide | Lait | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Clémentines | Huile d’olive | Jus de citron | Piment | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Tartare de noix de Saint-Jacques et son coulis clémentine-corail
Clémentines | Huile d’olive | Jus de citron | Piment | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Sushis de noix de Saint-Jacques
Aneth | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Moutarde | Piment d’Espelette | Poivre | Raifort | Riz | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre | Vinaigre de riz | Wasabi
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Salade de noix de Saint Jacques et tagliatelles aux herbes
Aneth | Basilic | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Jus de citron | Parmesan | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tagliatelles | Vinaigre balsamique
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Risotto de St Jacques et crevettes au curry
Bouillon de légumes | Carotte | Crème de soja | Crevettes | Curry | Echalotes | Poivre | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel
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Risotto aux coquilles saint jacques et roquettes
Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Risotto | Riz | Roquette | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jus de citron | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomate
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Noix de saint-jacques aux herbes de provence
Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jus de citron | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomate
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Noix de Saint-Jacques au beurre blanc aillé
Ail | Beurre | Ciboulette | Echalotes | Oeuf (jaune) | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
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Soupe de potiron aux noix de Saint-Jacques
Bouillon de volaille | Cannelle | Crème fraîche | Lait | Muscade | Poivre | Potiron | Saint-Jacques | Sel
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Noix de saint-jacques sur lit de potiron et mélasse
Bouillon de légumes | Mélasse de grenade | Poivre | Potiron | Saint-Jacques | Sel
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