riz aux poivrons
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Riz dans son jus "arroz en caldo"
Ail | Bouillon | Carotte | Colorant | Haricots verts | Huile d’olive | Pâtes | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poulet | Riz | Safran | Sel | Tomate
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Paëlla rapide
Ail | Calamar | Citron | Cuisse de poulet | Escalope de poulet | Gambas | Huile d’olive | Langoustine | Moules | Palourde | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Safran | Sel | Sucre | Tomates pelées
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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Légumes sautés à la viande hachée aux pistaches
Ail | Carotte | Cube maggi | Haricots verts | Huile d’arachide | Légumes | Oignon | Piment | Pistache | Poivron | Riz | Sel | Tomate | Viande hachée
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Poulet basquaise aux poivrons verts
Ail | Bouillon de volaille | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Tomate
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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Paella au travers de porc
Ail | Beurre | Bouillon | Céleri | Céleri-rave | Clous de girofle | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Poivron | Riz | Safran | Sauce soja | Sel | Sucre | Thym | Travers de porc | Xérès
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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Cornets de jambon au riz
Ail | Gruyère | Huile | Jambon | Oignon | Poivre | Poivron vert | Riz | Sel | Thym | Tomate
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Risotto aux courgettes et poivrons
Bouillon de légumes | Courgette | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Persil | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel | Vin blanc
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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Salade de riz aux coques
Ail | Ciboulette | Coques | Coriandre | Crème | Huile | Huile d’olive | Persil | Poivron jaune | Poivron rouge | Riz cuit
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Paella mixte (poulet langoustines moules)
Citron | Fond de volaille | Huile d’olive | Langoustine | Moules | Oignon | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Riz | Safran | Sel | Tomate
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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Paella marine à l'espadon
Ail | Crevettes | Espadon | Huile d’olive | Laurier | Moules | Oignon | Petits pois | Poivron rouge | Poudre de piment | Riz | Safran | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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