Aiguillette de poulet | Ail | Bouillon de volaille | Cacahuètes non salées | Ciboule | Gingembre | Huile de sésame | Huile de tournesol | Mazena | Mazena ou fécule de pomme de terre | Piments séchés | Poivre de Sichuan | Sauce d'huître | Sauce de soja claire | Sauce de soja foncée | Sauce de soja salée | Sucre en poudre | Trio de poivrons | Vin Shaoxing | Vin shaoxing ou xérès | Vinaigre de riz noir chinois Picard
Plongez dans l'univers de la cuisine française avec le chef étoilé Pierre Gagnaire. Découvrez 17 recettes originales et faciles à ... réaliser, accompagnées de 20 vidéos exclusives. Apprenez les techniques de découpe, de cuisson, les ingrédients indispensables, les secrets des dressages réussis et l'utilisation du bon matériel. Rejoignez MentorShow pour accéder à ce cours d'exception et à plus de 50 mentors. Avec MentorShow, explorez une multitude de masterclass pour enrichir vos connaissances et compétences culinaires. MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
ail | citron | cube de Bouillon KUB BIO Légumes MAGGI | Emincés Nature Soja GARDEN GOURMET | feuille de laurier | huile d'olive | mélange d'épices à paella | oignon blanc | persil | petits pois surgelés | poivrons rouges | riz à paella | tomates en dés Nestle - Croquons la vie
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Coeur d'artichauts à l'huile | Fromage La Vache Qui Rit | Oignon rouge | Poivrons grillés à l'huile | Riz long | Thon au naturel | Tomates confites La vache qui rit
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments. A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.