riz et épinard antillais tatie maryse
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Tamgago maki roulés aux oeufs farcis aux épinards et sauce soja (entrée)
Alcool de riz | Bouillon de légumes | Epinard | Fumet de poisson | Huile | Oeuf | Sauce soja | Sucre
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Magrets de canard au risotto de champignons et épinards (plat principal)
Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Farine | Fond de volaille | Huile d’olive | Magret de canard | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Shiitake
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Risotto aux épinards et au roquefort (plat principal)
Beurre | Bleu | Bouillon de légumes | Echalotes | Epinard | Fromage | Gorgonzola | Poivre | Risotto | Riz | Roquefort | Sel | Vin blanc
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Risotto tartufato al caprino (risotto aux truffes et au chèvre) (plat principal)
Bouillon de légumes | Chèvre frais | Epinard | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Truffe | Vin blanc
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Risotto thaïlandais (plat principal)
Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Citronnelle | Epinard | Gingembre | Laurier | Parmesan | Poireau | Risotto | Riz | Sel
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Riz aux légumes safranés (plat principal)
Blé | Bouillon de légumes | Cannelle | Cardamome | Carotte | Clous de girofle | Epinard | Huile | Laurier | Noix de cajou | Petits pois | Poireau | Poivre | Riz | Safran | Sel
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Risotto aux épinards (plat principal)
Beurre | Bouillon de volaille | Epinard | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel
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Risotto aux asperges vertes, aux pois mange-tout et au parmesan (entrée)
Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Epinard | Huile d’olive | Mange-tout | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel
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Riz aux épinards et à la courge (accompagnement)
Ail | Ciboulette | Coriandre | Epinard | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Potimarron | Riz | Sel
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Gratin d'épinards au lard
Beurre | Epinard | Gruyère | Lard fumé | Muscade | Oeuf | Paprika | Poivre | Riz cuit | Sel
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