riz tunisien au épinard
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Stoemp aux épinards
ail | crème végétale | épinard | huile d'olive | jaune d'oeuf | moutarde | oignon | poivre | pomme de terre | sel
Le Festin de Dan
Butternut farci au four
bouillon de légumes | butternut | herbes de Provence | huile d'olive | oignon | poivre | riz | sel | tomate
Supertoinette
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Poulet au maroilles
crème liquide | escalope de poulet | huile d'olive | maroilles | oignon | pâtes | riz
A bista de nas
Risotto au butternut
beurre | bouillon | courge butternut | oignon | parmesan râpé | poivre | riz rond | safran | sel | vin blanc sec
Supertoinette
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Rouleau de printemps au confit de canard - Laurent Mariotte
Confit de canard | Courgette | Cuisse de canard | Huile | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Riz | Roquette | Sel | Sésame
Petits plats en équilibre | Marmiton
Salade de chou et Montbéliarde par Laurent Mariotte
Ail | Carotte | Chou | Citron vert | Coriandre | Graines de sésame | Huile | Huile d’arachide | Poivre | Saucisse | Sel | Sésame | Sucre fin | Toasts | Vinaigre de riz
Petits plats en équilibre | Marmiton
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Echine de Porc teriyaki par Laurent Mariotte
Ail | Chou frisé | Coriandre | Echine de porc | Gingembre | Huile | Miel | Poivre | Saké | Sauce soja | Sésame | Vinaigre de riz
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Oeuf Orsini par Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Epinard | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
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Tataki de boeuf par Laurent Mariotte
Boeuf | Coriandre | Gingembre | Graines de sésame | Huile de pépins de raisins | Oignons nouveaux | Paleron | Poivre | Saké | Sauce soja | Vinaigre de riz
Petits plats en équilibre | Marmiton
Tomates farcies anti gaspi par Laurent Mariotte
Ail | Brochet | Chapelure | Chorizo | Huile d’olive | Merguez | Oignon rouge | Pain | Piment d’Espelette | Riz | Saucisse | Sel | Thym | Tomate | Viande
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