rognon
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Rognons d'agneau à la crème de cassis
Agneau | Beurre | Cassis | Ciboulette | Confiture | Crème liquide | Fruits confits | Gelée | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Rognons | Sel
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
Fricassée de volaille au cidre
Beurre | Calvados | Champignon de Paris | Cidre | Confiture | Crème | Dinde | Eau | Echalotes | Fruits confits | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Rognons | Sel | Sucre fin | Veau
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
Rognons aux châtaignes
Beurre | Châtaignes | Citron | Coriandre | Crème | Eau | Fond de veau | Oignon | Poivre | Pomme | Porto | Rognons | Sel | Sucre fin | Veau
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
Votre barbecue monté, testé, livré
Plus besoin de vous soucier du montage de votre barbecue, nous nous occupons de tout pour que vous puissiez vous concentrer sur l'essentiel : profiter de votre nouvel achat et déguster de délicieuses grillades en toute tranquillité.
Barbecue & co | Plus de 300 modèles de barbecues
Rognons de veau sautés aux cèpes et ses fonds d'artichauts
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
Rognons de porc au coulis de poivron
Ail | Armagnac | Basilic | Beurre | Concentré de tomate | Crème fraîche | Eau | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oeuf (jaune) | Poivre | Poivron rouge | Porc | Rognons | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
Salade tiède de rognon
Ail | Amandes effilées | Basilic | Batavia | Ciboulette | Concombre | Couscous | Eau | Echalotes | Estragon | Huile | Moutarde | Oignon | Persil | Pois chiches | Poivre | Rognons | Saucisse de Strasbourg | Sel | Tomate | Veau | Vinaigre | Vinaigre de framboise
Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Hochepot façon Brugeoise
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou | Eau | Jarret de porc | Langue de porc | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Rognons | Sel
Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
Compotée d'oignons et d'épinards et son rognon de veau
Beurre | Crème liquide | Datte | Epinard | Fruits confits | Gelée | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pignons | Ras el Hanout | Rognons | Sel | Veau | Vin | Vinaigre
Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
Purée de poire et pommes de terre
Beurre | Crème liquide | Eau | Miel | Noix | Oignon | Persil | Poire | Poivre | Pomme de terre | Porto | Rognons | Sel | Veau
Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Bettes aux anchois et rognons
Ail | Anchois | Bette | Beurre | Blette | Ciboule | Crème liquide | Fruit | Gelée | Huile | Huile d’olive | Massalé | Oignon | Poivre | Rognons | Sauge | Sel | Veau
Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
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