Voir la recette “Compotée d'oignons et d'épinards et son rognon de veau”, publiée le Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13, sur le site de son éditeur : Supertoinette
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Compotée d'oignons et d'épinards et son rognon de veau", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le Suprême de veau aux morilles du GAEC de Montredon ! Pour obtenir ce fondant exceptionnel, le GAEC de Montredon fait mijoter ses morceaux de veau Aubrac toute une nuit. Ils sont ensuite recouvert d'une sauce crémeuse aux morilles et accompagnés d'une compotée d'échalottes et des pommes de terre grenailles de la ferme. La viande de veau Aubrac qui entre dans la composition de ce suprême provient directement de l'élevage du GAEC de Montredon o
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Ces oignons bio en semoule sont parfaits pour cuisiner et apporter saveur à vos plats.En plus de relever le goût de vos préparations culinaires, l'oignon a de nombreuses propriétés.Contenant de la silice, il aide à prévenir le vieillissement des veines et artères.Il réduit également le taux de cholestérol dans le sang.Vous vous régalez tout en prenant soin de votre santé !
5.32 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Véritable spécialité italienne, la foccacia est idéal en apéritif ou en entrée. Une pointe de romarin, de l'huile d'olive, des oignons, il n'en faut pas plus pour respecter la tradition.
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Découvrez les Tortelli frais à la Ricotta et aux Épinards de Bio Verde ! Ces tortelli frais offrent un goût unique et une coloration naturelle légèrement dorée. Réalisés à partir de semoule de blé dur et d'oeufs, généreusement farcis à la ricotta et aux épinards, ils sont fabriqués en Italie sans ajout d'eau et sans précuisson. Ils se marient à la perfection avec un pesto bien frais, du fromage râpé, de la crème fraîche ou bien tout simplement nature en accompagnement d'une viande.
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Découvrez les Ravioli vegan à la Roquette et aux Épinards de Bio Verde ! Cette recette végétale de ravioli farcis à la roquette et aux épinards offre son lot de saveurs. Pour relever toutes les saveurs de ces pâtes fraîches, ajoutez-y une délicieuse sauce tomate, un pesto frais, de la crème ou bien du fromage râpé. Réalisés à partir de semoule de blé dur et d'eau, ils ne contiennent aucun ingrédient d'origine animale, de quoi régaler les papilles des personnes souhaitant opter pour une consommat
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Découvrez le filet de hareng fumé au bois de hêtre et à l'huile de tournesol de la marque Phare d'Eckmühl ! Suivant la tradition, la conserverie bretonne fument les filets de harengs au bois de hêtre puis les posent manuellement sur une garniture d'oignons et de rondelles de carottes issus de l'agriculture biologique et recouverts d'huile de tournesol bio.
3.71 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le Tajine de veau de la GAEC de Montredon, une recette inspirée d'un plat typique du Magrehb. Les morceaux de veau sont cuits à l'étouffée dans de l'huile d'olive et un jus d'épices fraîches : curcuma, gingembre et diverses autres épices dont le curry, le cumin… Ce plat est servi avec du grand épeautre Ebners Rotkorn que la ferme cultive sur l'exploitation ainsi que le jus de cuisson. La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animau
9.63 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Les gnocchi épinards & ail des ours régaleront vos papilles. A base de purée de pommes de terre, ils ont un goût d'épinards prononcé (il y en a 20% dans la recette) et sont relevés d'une pointe d'ail des ours.
4.33 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez les épinards en branche de la marque Pro Sain !Dans le bocal, ce sont des feuilles entières et fondantes qui accompagneront votre viande ou votre poisson. La maison Pro Sain est installée en bio depuis 1968. Elle se situe en Languedoc-Roussillon où elle privilégie les filières locales et une alimentation saine et respectueuse de l'environnement.
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Douce cuisine dans les nuages
Vendredi 17 Juin 2016 à 19h00
Beurre | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Veau | Vin rouge
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Boeuf | Bouillon | Ciboule | Cresson | Crevettes | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Epinard | Escalope de poulet | Foie de veau | Jus de citron | Laitue | Moutarde | Nouilles chinoises | Nuoc mam | Oeuf | Persil | Piment | Poireau | Poisson | Poivre | Porc | Rognons | Sauce soja | Sel | Soja | Vermicelles | Vinaigre
Elle à table
Jeudi 07 Janvier 2010 à 03h36
Beurre | Calvados | Ciboulette | Crème fleurette | Fond de veau | Huile de cuisson | Oignon | Poivre du moulin | Rognon de veau | Sel gris fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Lundi 06 Novembre 2023 à 11h55
Blette | Bouquet garni | Carotte | Chou rave | Farine | Lait | Lard | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Poitrine de veau | Rognon
Météo à la carte | France 3
Mercredi 08 Février 2023 à 13h37
Beurre | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Porc | Rognons | Romarin | Thym | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Jeudi 07 Octobre 2021 à 11h07
Ail | Boeuf | Coriandre | Cumin | Oignon | Olives | Paprika | Persil | Piment | Rognons | Sel | Tomates concassées
Tastemade
Vendredi 28 Mai 2021 à 17h10
Agneau | Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Rognons | Sel
750g
Mercredi 24 Février 2021 à 11h04
Beurre | Carotte | Chou | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Romarin | Sel | Veau | Vin blanc
Supertoinette
Samedi 12 Décembre 2020 à 11h34
Boeuf | Huile d’olive | Oignon | Piment | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de chili | Rognons
Supertoinette
Mercredi 18 Novembre 2020 à 19h57
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.