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Joues de boeuf aux carottes
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Farine | Huile de pépins de raisins | Joue de boeuf | Oignon | Persil | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
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Miroton de boeuf
Ail | Anchois | Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Farine | Huile | Huile d’arachide | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
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Boeuf braise au vin rouge
Ail | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Laurier | Oignon | Poivre | Saindoux | Sel | Vin rouge
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
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Daube de boeuf aux morceau de porc
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chartreuse | Chocolat noir | Clous de girofle | Cognac | Concentré de tomate | Couenne | Farine | Genièvre | Huile | Macreuse | Navet | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Porto | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre
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Boeuf en daube giordan de la peppa dans le petit bouquet
Boeuf | Carotte | Clous de girofle | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Bœuf à l'orange
Ail | Cannelle | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Estragon | Huile d’olive | Noix | Oignon | Orange | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Sel | Vin rouge | Vinaigre
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
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Courgettes Façon Lasagne
Beurre | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Courgette | Farine | Lait | Lard | Mozzarella | Muscade | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Viande | Viande hachée | Vin rouge
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
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Estouffade de boeuf aux olives
Ail | Basilic | Boeuf | Carotte | Echalotes | Lard | Marjolaine | Oignon | Olives noires | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
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Coq au vin
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Concentré de tomate | Coq | Echalotes | Farine | Huile d’arachide | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
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Canard au sang
Ail | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Champignon de Paris | Champignons | Ciboulette | Concentré de tomate | Echalotes | Maïzena | Oignon | Oignon rouge | Persil | Poireau | Poivre | Safran | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
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