roti de biche en cocotte
Vidéo 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients + de 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Rôti Rôti de biche Rôti de porc en cocotte Rôti de veau Pavé de biche Filet de biche Légumes Bœuf ... Girolles Potiron Chorizo Rôti de bœuf Purée de potiron Suprême de volaille Lait de coco Cocotte de légumes Fondant Cêpes
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Filet de biche rôti aux baies de genièvre (plat principal)
Ail | Genièvre | Huile d’olive | Poivre | Romarin | Rôti de biche | Sel | Vin rouge
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Biche rôtie aux girolles et au madère
Ail | Beurre | Clous de girofle | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Girolle | Huile d’olive | Lait | Laurier | Madère | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rôti de biche | Sel
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Rôti de bœuf à la cocotte
Beurre | Lard | Rôti de boeuf | Sel
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Rôti de porc en cocotte à la moutarde
Beurre | Moutarde | Oignon | Porc | Vin blanc
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Pavé de biche rôti et cèpes en branche de romarin
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Suprême de volaille rôti au chorizo, cocotte de légumes fondants
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Chorizo | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Pleurote | Pois gourmand | Poulet | Sel | Soja
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Rôti de veau en cocotte au lait de sauge
Beurre | Crème liquide | Huile | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Sauge | Sel | Thym | Veau
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Rôti de porc des prairies d’ardenne en cocotte
Beurre | Epaule | Fond de veau | Oignon | Poivre | Porto | Rôti de porc | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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Rôti de biche et purée au potiron
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Chicon | Crème fraîche | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Jus de citron | Marjolaine | Mûres | Muscade | Oignon | Oignon rouge | Paprika | Persil | Poire | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Potiron | Rôti de biche | Sel | Thym
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Rôti de biche mariné (2)
5 baies | Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Clous de girofle | Eau | Farine | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile d’olive | Lard | Laurier | Marinade | Oignon | Poivre | Rôti de biche | Sel | Thym | Vin rouge
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