roti de magret au foie gras cuisson
- de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Rôti Foie gras de canard Gratin Rôti de bœuf Millefeuille Feuilleté Truffes Gelée ... Foie de veau Pomme de terre Brocoli Rôti de veau Panais Chapon Mangue Salade de foies Gratin de pommes de terre Chapon rôti Canapé Salade de magret Gratin de panais Sauce Magret de canard Figue Canard rôti
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Magret au foie gras et aux brocolis
Brocoli | Carotte | Chocolat noir | Eau | Foie gras | Fond de veau | Fruits confits | Gelée | Laurier | Magret de canard | Oignon | Poivre | Sarriette | Sel | Thym | Vin | Vin rouge | Zeste d’orange
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Rôti de veau au foie gras
Canard | Echalotes | Foie gras | Poivre | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
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Salade de magret et foie gras
Baguette | Canard | Ciboulette | Foie gras | Huile d’arachide | Laitue | Magret de canard | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre balsamique
750g
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Canapés magret foie gras
Figues | Foie gras | Magret de canard
750g
Chateaubriand gratin de pomme de terre panais rôti au miel et foie gras
Beurre doux | Chateaubriand | Cognac | Crème liquide entière | Foie gras de canard cru | Gousse d'ail | Huile d'olive | Huile de tournesol | Lait 1/2 écrémé | Miel | Moulin à poivre | Panais | Persil plat | Pomme de terre Désiré | Raifort en pot | Raisins secs blonds | Sel de Maldon | Thym frais | Vinaigre balsamique réduit
Atelier des chefs
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Millefeuille de magret de canard au foie gras et à la mangue
Foie gras | Magret de canard | Mangue | Sucre fin
Marmiton
Foie gras de canard rôti aux truffes
Canard | Foie gras | Truffe | Vinaigre balsamique
Elle à table
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Rôti de Boeuf et foie gras en gelée
Beurre | Foie gras mi-cuit | Gelée en poudre | Girolles | Haricots verts | Poivre | Rôti de boeuf | Sel
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Chapon rôti sauce au foie gras
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Feuilletés au magret de foie gras et figues
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