roti de porc aux pruneaux facile
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Roti de porc farci aux pruneaux
Abricot sec | Beurre | Echalotes | Huile | Orange | Persil | Pistache | Poivre | Pomme | Porc | Pruneaux | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Porc aux pruneaux a la puree d'oignons
Beurre | Bouillon de volaille | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pruneaux | Rôti de porc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Rôti de porc aux mirabelles et aux pruneaux
Eau | Huile | Mirabelles | Persil | Poivre | Pruneaux | Rôti de porc | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Rôti de porc aux pruneaux et jus de raisin
Cannelle | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Muscade | Muscat | Poivre | Pruneaux | Raisin | Rôti de porc | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Rôti de porc farci aux pruneaux sauce gibier
Baies de genévrier | Carotte | Cassonade | Céleri | Clous de girofle | Crème fraîche | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Poivre | Pruneaux | Rôti de porc | Thym | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Roti de porc aux pruneaux et gruyère
Ail | Gruyère | Herbes de Provence | Pruneaux | Rôti de porc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Rôti de porc sucré/salé et ses légumes
Bouquet garni | Huile | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Rôti de porc | Sel | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Rôti de porc à la danoise
Beurre | Echalotes | Farine | Fond de veau | Laurier | Poivre | Pomme | Porc | Pruneaux | Sel | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Rôti de porc pruneaux carottes
Ail | Carotte | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pruneaux | Rôti de porc | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Rôti de porc aux olives et pruneaux
Ail | Bouquet garni | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Rôti de porc | Safran | Thym | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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