roti de saumon aux saint jacques accompagnement
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Saint Jacques parmesan et noisettes
Beurre | Citron | Graine de sésame blond | Huile d'olive | Huile de noisette | Noisettes | Noix de Saint-Jacques | Parmesan | Poivre | Sel
750g
Lundi 09 Juillet 2018 à 17h42
Carpaccio de saint-jacques marinées au citron vert mangue et feuilles de wasabi
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 22h24
Cassolette de saint jacques
Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Dimanche 08 Juillet 2018 à 22h22
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Feuilletés de Saint Jacques
Armagnac | Citron | Cognac | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Fines herbes | Gambas | Pâte feuilletée | Persil | Saint-Jacques
Cuisineaz
Dimanche 08 Juillet 2018 à 22h22
955
La Saint Jacques des côtes bretonnes salsifis et jus iodé
Beurre | Citron | Coques | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Farine | Persil | Saint-Jacques | Salsifis | Vin blanc | Vinaigre
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
956
Les trois merveilles
Ail | Canard | Cèpes | Chou-fleur | Coriandre | Epices | Foie | Huile d’olive | Magret de canard | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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957
Millefeuilles de cabillaud moules et Saint-Jacques au fromage
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
958
Multi brochettes tandoori
Brochet | Citron vert | Escalope de poulet | Gambas | Lotte | Saint-Jacques | Sel | Tandoori | Yaourt
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
Noix de coquilles Saint Jacques étuve de légumes et beurre de vanille
Beurre | Carotte | Citron | Crème | Echalotes | Fèves | Gousse de vanille | Pois gourmand | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vanille | Vin blanc
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
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960
Noix de coquilles St Jacques étuvée de légumes
Beurre | Carotte | Citron | Crème | Echalotes | Fèves | Gousse de vanille | Pois gourmand | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vanille | Vin blanc
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
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