roti de veau orloff cyril lignac
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Caramel qui ne cristallise pas - Cyril Lignac
beurre | chocolat au lait | chocolat noir | eau | farine | Fleur de sel | noix de pécan | oeufs | sucre
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Velouté de panais - Cyril Lignac
beurre | bouillon | crème fraîche | huile de noisette | panais | sel | tandoori
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Pailles Ă la framboise croustillantes - Cyril Lignac
Confiture de framboises | Pâte feuilletée | Sucre
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Meringue française croustillante et légère - Cyril Lignac
Blancs d'Ĺ“ufs | Sucre | Sucre glace
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Salade de quinoa semoule de brocolis et brocolis rôti au cumin en vidéo
Brocoli | Cumin | Huile d'olive | Jus de citron | Nuoc-mâm | Persil plat | Poivre | Quinoa | Sel ou sel fin | Tomate séchée
750g
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Linguine au veau Parme et légumes
Ail | Cèpes | Ciboulette | Cognac | Copeaux de parmesan | Crème liquide | Filet de veau | Huile d'olive | Jambon de Parme | Linguine | Noix de muscade | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel
750g
LĂ©gumes farcis - Cyril Lignac
aubergines | beurre | chair Ă saucisse | chapelure | courgettes | huile d'olive | oignon | persil | poivrons | sauce tomate | tomates
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Biscuit roulé de Noël - Cyril Lignac
Blancs d'oeufs | Chocolat | Crème chantilly | Farine | Jaunes d'oeuf | Oeufs entiers | Sucre
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