rouelle de porc cookeo fond de veau
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Médaillons de porc aux raisins (plat principal)
Beurre | Cannelle | Clous de girofle | Farine | Filet mignon de porc | Fond de veau | Genièvre | Linguine | Piment de Cayenne | Poivre | Raisin | Saindoux | Sel | Tagliatelles | Vin rouge
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Filet mignon de porc, riz et salade (plat principal)
Filet mignon | Fond de veau | Huile | Moutarde | Persil | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
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Filet mignon de porc tagliatelle et sauce au poivre (plat principal)
Beurre | Cognac | Crème liquide | Filet mignon de porc | Fond de veau | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Tagliatelles | Tomate
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Rôti de porc aux pommes et aux herbes (plat principal)
Bouillon de viande | Curry | Fond de veau | Oignon | Poivre | Pomme | Rôti de porc | Saindoux | Sel | Thym
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Carré de porc aux clémentines de corse (plat principal)
Ail | Carotte | Clémentines | Fond de veau | Liqueur | Miel | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym
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Noisettes de porc au miel (plat principal)
Beurre | Fond de veau | Fruit | Huile | Miel | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Sel | Vinaigre de cidre
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Lièvre à la royale (plat principal)
Bouquet garni | Carotte | Cognac | Epaule | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Fond de veau | Genièvre | Lièvre | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Andouillette marchand de vin (plat principal)
Andouillette | Beurre | Echalotes | Fond de veau | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge
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Côtes de porc aux choux de bruxelles, sauce au poivre (plat principal)
Beurre | Choux de Bruxelles | Côte de porc | Crème | Farine | Fond de veau | Huile | Lard | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel | Tomate
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Ail | Beurre | Bière | Concentré de tomate | Emmental | Farine | Fond de veau | Jambon | Levure chimique | Oignon | Pain | Pain de mie | Pâte de piment | Persil | Porc | Porto | Poudre de piment | Viande | Vin blanc
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Francesinhas portugaises
Ail | Beurre | Bière | Concentré de tomate | Emmental | Farine | Fond de veau | Jambon | Levure chimique | Oignon | Pain | Pain de mie | Pâte de piment | Persil | Porc | Porto | Poudre de piment | Viande | Vin blanc
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