rouelle de porc fond de veau cookeo
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Filet Beurre Foie de veau Légumes Râgout Sauce au beurre Poivrons Blé ... Magret de canard Pomme de terre Sauté de veau Risotto aux légumes Bécasse Pavé Crépinette Maquereau Poivrons rouges Salmis Rumsteck Vin Panais Filet de veau Filets de maquereaux Mangue Bœuf Carotte Entrée Ragoût de veau
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Foie de veau à la berlinoise (plat principal)
Beurre | Farine | Foie de veau | Fond de veau | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Sel
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Filets de maquereaux en écailles de pommes de terre (plat principal)
Beurre demi-sel | Echalotes | Fond de veau | Fumet de poisson | Huile d’olive | Maquereau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
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Ragoût de veau aux panais et carottes (plat principal)
Carotte | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Panais | Romarin | Thym | Veau | Vin blanc
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Blé aux petits légumes façon risotto (plat principal)
Blé | Courgette | Fond de veau | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Poivron | Sel | Tomate
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Bœuf marchand de vin (plat principal)
Beurre demi-sel | Boeuf | Echalotes | Fond de veau | Huile d’arachide | Poivre | Sel | Vin rouge
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Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits
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Sauté de veau aux poivrons rouges (plat principal)
Beurre demi-sel | Épaule de veau | Fond de veau | Huile d’arachide | Oignon | Poivron rouge | Sel | Vin blanc
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Pavé de rumsteck aux poivres (plat principal)
Beurre demi-sel | Cognac | Crème fraîche épaisse | Fond de veau | Huile | Matière grasse | Poivre | Rumsteck | Sel
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Crepinette de veau en filet (entrée)
Ail | Beurre | Chapelure | Fond de veau | Maïzena | Muscade | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Salmis de bécasse (plat principal)
Armagnac | Bécasse | Beurre | Carotte | Champignons | Echalotes | Fond de veau | Huile | Laurier | Oignon | Pain de mie | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Magret de canard, sauce montée au beurre et dés de mangue (plat principal)
Beurre demi-sel | Fond brun | Fond de veau | Magret de canard | Mangue | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge | Vinaigre
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