rouges et orange
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Thon mi-cuit Caponata et pesto de tomates confites
Ail | Aubergines | Basilic nain | Câpres au vinaigre | Concentré de tomates | Courgettes vertes | Fleur de sel | Huile d'olive | Marjolaine ou origan | Oignon jaune | Olives taggiasche | Pavés de thon rouge | Pesto de tomate séchée | Poivre mignonette | Poivrons jaunes | Poivrons rouges | Sel fin | Thym | Tomates
Puget
Lundi 05 Juin 2023 à 13h20
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Brioche toastée tapenade d'olives et jardin de légumes
Betteraves chiogga | Betteraves rouges | Brioches | Carottes jaunes | Carottes orange | Cébettes thaïes | Fleur de sel | Huile d'olive PUGET origine France | Mouron des oiseaux | Radis green | Radis purple | Tapenade d'olives Puget | Tomates cerises jaunes | Tomates cerises rouges
Puget
Lundi 05 Juin 2023 à 13h19
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Filet de loup a la poele pomme de terre et fruitée noire
Anchois frais marinés | Cerfeuil | Ciboulette | Citron jaune | Citron vert | Filet de loup* | Huile d'olive PUGET Bio Fruité Vert | Moutarde à l'ancienne | Oignon rouge | Orange | Poivron rouge grillé sans peau | Pommes de terre à chair ferme | Radis moutarde à l'ancienne
Puget
Lundi 05 Juin 2023 à 13h19
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Nem d'agneau Niçois
Ail | Aubergine | Carotte | Courgette | Feuille de brick | Gigot d'agneau désossé | Huile d'olive | Oignon | Poivron jaune | Poivron rouge | Romarin | Tomate
Puget
Lundi 05 Juin 2023 à 13h19
Croque-monsieur de Norbert Tarayre
Beurre mou | Cheddar orange râpé | Cheddar râpé | Farine | Jambon blanc | Lait | Oignons rouges | Pain de mie | Piment d'Espelette | Sel
750g
Vendredi 26 Mai 2023 à 18h00
Calamars grillés piperade et sauce au chorizo de Cyril Lignac
Bouillon de volaille | Calamar | Chorizo | Coulis de tomate | Gousse d'ail | Huile d'olive | Oignon | Paprika | Persil haché | Piment d'Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel fin | Tomates concassées | Vin blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Jeudi 15 Décembre 2022 à 18h40
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Dinde farcie façon couscous de Cyril Lignac
Beurre demi-sel | Cannelle | Carotte | Coriandre en poudre | Courgette | Eau | Eau chaude | Filet de dinde | Fleur de sel | Graines d'anis | Graines de cumin | Huile d'olive | Jus d'orange | Jus de citron | Menthe | Navet | Oignon rouge | Persil | Pignon de pin | Poivre du moulin | Raisin sec | Sel fin | Semoule fine | Zeste d'orange | Zeste de citron
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Jeudi 08 Décembre 2022 à 18h40
“Terre” d'olives d'Espagne et son confit de légumes - Tapas
Ail | Betterave | Beurre | Carotte | Citron | Courge | Encre de seiche | Farine | Farine de seigle | Fromage | Graines de lin | Graines de sésame | Graines de tournesol | Herbe | Huile d’olive | Laurier | Légumes | Navet | Oeuf | Olives noires | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Sucre roux | Thym | Xérès
Cuisineaz
Lundi 28 Novembre 2022 à 17h26
Saumon fumé betteraves glacées au miel et au thym et compotée de mandarines
Betterave crue | Beurre doux | Compotée de mandarines bio | Miel | Poivre | Pousses d'épinard | Saumon fumé | Sel | Thym frais | Vinaigre de framboise | Zeste d'orange
Cuisineaz
Lundi 28 Novembre 2022 à 07h21
Idée cadeau pour la fête des mères
Des sachets de thé personnalisables pour envoyer de l'amour à sa maman
Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Salade d'anguille fumée, chou rouge, noix, orange
Nicole Passions
Mardi 15 Novembre 2022 à 05h28
+ rouges et orange
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