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Porc Oeuf Foie de porc Cognac Pain de mie Thym Lait Fleur de sel Vin blanc Pomme de terre Fruits rouges Échine de porc Paprika Lard fumé Jambon Groseilles Poitrine fumée Laurier Gruyère Fruits confits Vin Citron Saucisse Foie de volaille Échalotes Confiture Chou Bœuf Madère Bicarbonate Cerise Porto Clous de girofle Bière Crème Coriandre Farine de sarrasin Bouquet garni Shiitake Coquillages Champignons

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