saint jacques au foie gras marmiton
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Coquilles saint jacques au foie gras de canard
Canard | Echalotes | Foie gras | Muscade | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Noix de st jacques gratinees au foie gras
Ail | Chapelure | Foie gras | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Bonbon de st jacques au foie gras sauce julienne
Beurre | Carotte | Céleri | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Feuilles de bricks | Foie gras | Herbe | Julienne de légumes | Martini | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Coquilles saint jacques au foie gras
Beurre | Foie gras | Saint-Jacques
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Mesclun de Noel au foie gras
Avocat | Beurre | Cerfeuil | Foie gras | Huile d’olive | Magret | Mesclun | Saint-Jacques | Truffe | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Millefeuille des mers et son trésor du Périgord à l'huile de truffe
5 baies | Canard | Foie gras | Huile | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé | Sel | Truffe | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Salade de mâche au St-Jacques et vinaigre balsamique
Beurre | Foie gras | Huile de noix | Mâche | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Variations de Saint-Jacques au foie gras
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Feuilles de bricks | Foie gras | Oeuf | Piment d’Espelette | Pistache | Poireau | Pois gourmand | Saint-Jacques
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
9
Saint Jacques au foie gras en coquilles
Beurre | Foie gras | Pâte feuilletée | Poivre | Saint-Jacques
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Huile de coco bio
Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure, respectueuse de l'environnement et de leur bien-être.
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Salade majesté de foie gras et Saint Jacques
Ail | Bûche de chèvre | Crevettes | Croûtons | Echalotes | Foie gras | Pain | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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