saint jacques aux morilles
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Saint-Jacques aux morilles et aux crevettes
Crème fraîche | Crevettes | Morilles | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Mille feuille de galette de sarrasin, noix de saint jacques, crème morilles Brillat Savarin
Douce cuisine dans les nuages
Samedi 18 Février 2017 à 07h38
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Saint-jacques juste saisies, célerisotto aux morilles et aux noisettes
A boire et à manger
Samedi 27 Octobre 2012 à 21h40
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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