saint jacques et pousses d épinards
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Galet de Saint-Jacques poêlée au sésame ciboulette et fleur de sel au cacao accompagné d'un coulis framboise betterave et pousses d'épinards
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
42
Sabayon de saint jacques aux epinards
Crème | Crème fraîche | Epinard | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
43
Coquilles saint jacques a l'oseille
Beurre | Crème fraîche | Epinard | Muscade | Oeuf | Oseille | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vos courses Bio en livraison à domicile
Grande sélection de fruits et légumes de saison
Naturalia
Tartare noix de saint jacques facon clochette
5 baies | Carotte | Ciboulette | Citron vert | Crevettes | Epinard | Huile d’olive | Macédoine de légumes | Mayonnaise | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Noix de Saint Jacques façon florentine
Ail | Beurre | Crème fraîche | Epinard | Fumet de poisson | Huile | Jus de citron | Muscade | Pâte feuilletée | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
46
Fricassée de langoustines et St-Jacques
Beurre | Epinard | Huile d’olive | Langoustine | Lard fumé | Persil | Poivre | Porto | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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St Jacques au vermouth
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Farine | Feuilles de bricks | Fumet de poisson | Huile | Noisettes | Pâte filo | Pâtes | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vermouth
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Tagliatelle aux épinards et St Jacques
Beurre | Crème fraîche | Epinard | Oignons nouveaux | Persil | Saint-Jacques | Sel | Tagliatelles
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Lasagnes saumon noix de saint jacques et crevettes
Béchamel | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Epinard | Gruyère | Huile d’olive | Jus de citron | Lasagnes | Saint-Jacques | Saumon | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Déstockage de barbecues et d’accessoires
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Gratin de St-Jacques aux épinards
Ail | Chapelure | Crème fraîche | Crème liquide | Epinard | Huile d’olive | Lait | Maïzena | Oeuf | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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