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saint jacques fois gras

 
 Vidéo  5 à 10 ingrédients  10 à 15 ingrédients Saint-Jacques Laurent Mariotte Foie Foie gras Poêlée Julienne Surprise Mandarines ... Panais Bonbon Pain surprise Beurre Grillade Gratinée Carpaccio de saint-jacques Huile Chou-fleur Apéritif Crème Noël Truffes Choux Mesclun Foie gras pôelé Millefeuille Sauce

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Poêlées de noix de st jacques au foie gras sur crème de giraumon safranée
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Poêlées de noix de st jacques au foie gras sur crème de giraumon safranée


Brie | Canard | Courge | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Poivre | Saint-Jacques
  750g


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Saint Jacques et beurre de mandarines   Laurent Mariotte
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Saint-Jacques et beurre de mandarines - Laurent Mariotte


Beurre demi-sel | Endive | Graisse de canard | Huile d’olive | Mandarines | Oie | Pistache | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Trévise | Vinaigre de cidre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Apéro sa pain surprise
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Apéro sa-pain surprise


Baguette | Beurre | Confiture | Emmental | Figues | Foie gras | Fromage frais | Jambon | Mozzarella | Pain | Saint-Jacques | Saumon fumé | Tomate cerise
  Chefclub


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Saint Jacques grillées au panais   Laurent Mariotte
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Saint-Jacques grillées au panais - Laurent Mariotte


ciboulette | citron | graisse de canard | gros sel gris | huile de noix | panais | poivre du moulin | Saint-Jacques | sel gris fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Saint Jacques et carpaccio de chou fleur violet   Laurent Mariotte
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Saint-Jacques et carpaccio de chou-fleur violet - Laurent Mariotte


chou-fleur violet | ciboulette | citron jaune | graisse de canard | huile d'olive | noix de Saint-Jacques | oeufs de saumon | poivre du moulin | sel gris moulu
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Saint Jacques à la pistache   Laurent Mariotte
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Saint-Jacques à la pistache - Laurent Mariotte


beurre | blanc d oeuf | fécule de maïs | graisse de canard | pistache | poivre | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Noix de st jacques gratinees au foie gras


Ail | Chapelure | Foie gras | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton


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Bonbon de st jacques au foie gras sauce julienne
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Bonbon de st jacques au foie gras sauce julienne


Beurre | Carotte | Céleri | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Feuilles de bricks | Foie gras | Herbe | Julienne de légumes | Martini | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton


Mesclun de noel au foie gras
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Mesclun de noel au foie gras


Avocat | Beurre | Cerfeuil | Foie gras | Huile d’olive | Magret | Mesclun | Saint-Jacques | Truffe | Vinaigre
  Marmiton


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Millefeuille des mers et son tresor du perigord a l'huile de truffe
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Millefeuille des mers et son tresor du perigord a l'huile de truffe


5 baies | Canard | Foie gras | Huile | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé | Sel | Truffe | Vinaigre balsamique
  Marmiton


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