saké
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Porc caramélisé à la japonaise
Eau | Lard fumé | Mirin | Saké | Sauce soja | Sucre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Patates et poulet à la chinoise
Cuisse de poulet | Escalope de poulet | Fécule de pommes de terre | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Saké | Sauce soja | Sel | Sucre | Vinaigre de riz
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Boeuf YI
Boeuf | Gingembre | Noilly prat | Poivre | Saké | Sauce soja | Vermouth | Xérès
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Gigollette de lapin laquée aux brocolis et oignons au sésame
Brocoli | Gingembre | Graines de sésame | Huile d’arachide | Lapin | Muscade | Oignon | Poivre | Saké | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Buri daikon - radis géant et sériole à la japonaise
Eau | Gingembre | Mirin | Poisson | Radis | Riz | Saké | Sauce soja | Sucre fin
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
76
Poulet au poivron et noix de cajou
Ail | Eau | Escalope de poulet | Fécule de pommes de terre | Noix de cajou | Oeuf (blanc) | Poivron vert | Saké | Sauce soja | Sucre fin | Vinaigre de riz
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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77
Koroke
Boeuf haché | Chapelure | Gingembre | Huile de friture | Oeuf | Saké | Sauce soja | Steak haché
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
78
Poulet aux poivrons et à la menthe
Ail | Bouillon de volaille | Curry | Escalope de poulet | Farine | Huile | Menthe | Oeuf (blanc) | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Saké | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vin
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Asperges et maïs à la sauce miso
Asperges vertes | Grains de maïs | Huile | Pâtes | Saké
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Promotions Anti-Gaspi Bio jusqu’à -70%
Greenweez propose une section anti-gaspillage avec des promotions sur des produits bio. Engagez-vous pour l’environnement tout en profitant de réductions sur une large sélection de produits écologiques.
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80
Boeuf Teriyaki
Boeuf | Huile | Mirin | Moutarde | Saké | Sauce soja | Steak
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
+ saké
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tatin de citrouille à la sauce soja crème au saké et yuzukosho praliné de graine de courge mory sacko |
sake de cuisine |
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