salade champignons
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Tarte fine de gésiers de canard aux Champignons Cassegrain salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraîches
Betterave | Canard | Cèpes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Epinard | Feuilles de bricks | Gésiers | Graisse de canard | Huile d’olive | Marrons | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Jeudi 25 Février 2021 à 16h41
Salade de crabe acidulée en feuilles d'endive
Champignon de Paris | Citron | Coriandre | Crabe | Endive | Huile d’olive | Pamplemousse | Poivre | Pomme | Sel
Supertoinette
Jeudi 18 Février 2021 à 12h21
Salade rustique aux 3 riz
Ail | Beurre | Canard | Champignon de Paris | Concombre | Huile de noix | Magret de canard | Moutarde à l’ancienne | Noisettes | Persil | Riz | Vinaigre balsamique
Marmiton
Samedi 13 Février 2021 à 13h59
Vos courses Bio en livraison à domicile
Grande sélection de fruits et légumes de saison
Naturalia
Burger au Reblochon et chips de jambon cru Aoste
Ail | Beurre | Boeuf haché | Champignons | Farine | Graines de sésame | Huile d’olive | Jambon | Lait | Levure | Oignon | Poivre | Reblochon | Salade | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucrine | Thym | Viande hachée
A vos assiettes
Lundi 01 Février 2021 à 10h51
Salade de gésiers de Chef Damien
Beurre fondu | Champignon de Paris | Feuilles de brick ou à pastilla | Gésier confit | Oeuf poché | Salade verte ou salade colorée | Tomate cerise | Vinaigrette
750g
Mercredi 06 Janvier 2021 à 11h11
Burger de quinoa
Ail | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Courgette | Echalotes | Huile | Maïzena | Oeuf | Pain | Piment de Cayenne | Quinoa | Salade | Sel | Tomate
Marmiton
Mercredi 30 Décembre 2020 à 12h32
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Mini burgers veau champignons comté et oignons caramélisés
Champignon de Paris | Comté | Cornichons | Huile d’olive | Ketchup | Oignon rouge | Pain | Paprika | Poivre | Salade | Sel | Sucre | Veau | Vinaigre balsamique
Marmiton
Mardi 15 Décembre 2020 à 15h28
58
Risotto frit salade de champignons crus
Beurre doux | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Chapelure de pain | Farine de blé | Huile d'olive | Huile de friture | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Parmigiano Reggiano râpé | Piment d'Espelette | Riz carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Samedi 12 Décembre 2020 à 11h30
59
Bouchée à la reine champignons des bois et châtaignes
Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Chanterelles | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Mesclun | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Salade | Sel | Thym
Atelier des chefs
Vendredi 11 Décembre 2020 à 15h25
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Salade de champignons vinaigrette coco
Champignons | Citron | Coriandre | Echalotes | Huile d’olive | Lait de coco | Poivre | Sel
Supertoinette
Vendredi 04 Décembre 2020 à 12h09
+ salade champignons
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