salade de mesclun au magret de canard
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1 Salade mesclun au magret de canard
Feta | Huile de colza | Magret de canard | Mesclun | Mozzarella | Pignons | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Salade de mesclun et ses magrets de canard séchés au coeur de fromage coulant
Fromage de chèvre | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Miel | Pain | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
3 Salade de mesclun à la poire magret fumé et fenouil
Boursin | Citron | Fenouil | Huile d’olive | Magret | Mesclun | Miel | Poire | Sésame
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Carpaccio de canard vinaigrette d'agrume mesclun de salade au basilic
Basilic | Citron | Huile d’olive | Huile de noix | Magret | Noisettes | Orange | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
5 Carpaccio de canard vinaigrette d'agrumes mesclun de salade au basilic
Basilic | Citron | Huile d’olive | Huile de noix | Magret | Noisettes | Orange | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Salade de magrets de canard fumé aux poires
Citron | Emmental | Huile | Magret de canard | Mesclun | Noix | Poire | Poivre | Raisins secs | Roquefort | Roquette | Salade | Sel | Sucre fin | Xérès
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Salade folle aux st jacques et magret de canard
Magret | Mangue | Mesclun | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
8 Magret de canard en feuilles de brick façon pastilla
Beurre | Cannelle | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Miel | Myrtilles | Poire | Poivre | Raisin | Salade | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
9 Carpaccio de magret de canard lafitte et sa salade fraîche
Ail | Avocat | Basilic | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Cives | Coriandre | Eau | Glace | Haricots verts | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Mesclun | Navet | Orange | Pignons | Pois gourmand | Poivre | Romarin | Sarriette | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
10 Tartine périgourdine aux gésiers de Poulet confits et magret de canard
Carotte | Foie gras | Gésiers confits | Huile de noix | Magret de canard | Mesclun | Pain | Parmesan | Poivre | Poulet | Salade | Sel | Tagliatelles | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
salade de mesclun au magret de canard
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