salade de st jacques au vinaigre balsamique page 32
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Ma salade Norvégienne aux pâtes
Ail | Endive | Fromage de chèvre | Fumet de poisson | Huile de noix | Moutarde | Olives noires | Poivre | Pomme | Rillettes | Sauce soja | Saumon | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
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Salade composée et jambon de bayonne
Champignons | Concombre | Gouda | Huile d’olive | Jambon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
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Mille feuilles de légumes
Carotte | Concombre | Courgette | Gambas | Graines de sésame | Huile d’olive | Miel | Poivron rouge | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
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Mille-feuilles de légumes et de gambas
Carotte | Concombre | Courgette | Gambas | Graines de sésame | Huile d’olive | Miel | Poivre | Poivron rouge | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
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Cornets de chèvre au lard et confiture d'oignon
Beurre | Crottins de chavignol | Eau | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Poivre | Salade | Sel | Sucre | Vin rouge | Vinaigre balsamique
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776
Huile | Mâche | Moutarde | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Salade de mâche à ma façon
Huile | Mâche | Moutarde | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
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Vinaigrette de Michael
Gros sel | Herbe | Huile d’olive | Levure | Moutarde | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
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Salade de courgettes et de fèves
Courgette | Cumin | Fèves | Huile | Huile d’olive | Oignon | Oignon rouge | Poivre | Sel | Sésame | Vinaigre balsamique
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Salade de pêches roquette et chèvre
Fromage de chèvre | Huile d’olive | Pêche | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
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780
Chèvre frais | Citron confit | Huile d’olive | Mesclun | Olives noires | Pignons | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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"nougat" de chèvre (entrée)
Chèvre frais | Citron confit | Huile d’olive | Mesclun | Olives noires | Pignons | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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