salade froide
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Entrée Soupe Bouillon Melon Asperges Sauce Apéritif Pomme de terre ... Crevette Hareng Radis Épinards Soupe de pommes de terre Cocktail Salade de harengs Salade de radis Boules Salade d'épinards Salade tiède Salade de cresson Salade de pastèque Salade d'asperges Coupe Boulettes de poulet Lamelles Soupe de petits pois Salade aux pommes Salade de melon Crustacés Cocktail de crevettes Crêpes Soupe aux pois
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Salade aux trois melons et à la pastèque (entrée)
Cannelle | Citron | Eau | Melon | Orange | Pastèque | Sucre | Vin blanc
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Bouillon d'herbes aux lamelles de crêpes (entrée)
Cerfeuil | Ciboulette | Crêpes | Eau | Laitue | Poireau | Sel
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Boulettes de poulet à la menthe (apéritif)
Beurre | Citron vert | Crème liquide | Escalope de poulet | Menthe | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Paprika | Poivre | Salade | Sel
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Gant et maniques
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Salade d’épinards aux pignons (entrée)
Eau | Epinard | Moutarde à l’ancienne | Pignons | Xérès
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Salade tiède de hareng fumé et salicorne (entrée)
Aneth | Crème liquide | Gros sel | Hareng | Lait | Mâche | Moutarde | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Radis | Salicornes | Sel | Vinaigre
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Salade d'asperges aux crustacés
Asperges | Cerfeuil | Citron | Cognac | Crème liquide | Crevettes | Eau | Huile d’olive | Ketchup | Laitue | Langoustine | Mayonnaise | Pétoncle | Poivre | Sel | Tabasco | Vinaigre
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Soupe de petits pois campagnarde
Beurre | Bouquet garni | Eau | Laitue | Lard fumé | Oignon | Petits pois | Poireau | Poivre | Sel
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Coupes de crevettes sauce cocktail
Cognac | Crème liquide | Crevettes | Ketchup | Laitue | Mayonnaise | Paprika | Persil | Poivre | Sel
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Soupe de pommes de terre au cerfeuil
Beurre | Cerfeuil | Eau | Laitue | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Salade de radis au cresson et à la pomme
Crème fraîche | Crème liquide | Cresson | Jus de citron | Poivre | Pomme | Radis | Sel
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