salmis de pintade au cookeo
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Filets de pintade et salade aux pleurotes
Beurre | Céleri branche | Citron | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jus de citron | Marinade | Mascarpone | Moutarde | Origan | Pintade | Pleurote | Poivre | Roquette | Salade | Sel
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Filets de pintade sur lit de poireaux
Beurre | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Fond de volaille | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pintade | Poireau | Poivre | Porto | Sel
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 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Filet de pintade, sauce Ă la chimay
Beurre | Bière | Choux de Bruxelles | Fond de volaille | Huile d’olive | Lardons | Miel | Pintade | Poivre | Salsifis | Sel
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Beurre | Chicon | Crème | Foie gras | Fond de volaille | Muscade | Orange | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Zeste d’orange
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Filet de pintade, chicon et foie gras
Beurre | Chicon | Crème | Foie gras | Fond de volaille | Muscade | Orange | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Zeste d’orange
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 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Pintade fermière aux légumes d'hiver
Ail | Bière | Carotte | Girolle | Huile | Oignon | Pintade | Poireau | Poivre | Potimarron | Sauge | Sel
A vos assiettes
Pintade au chou vert
Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Chou | Huile d’arachide | Oignon | Pintade | Poivre | Sauce soja
A vos assiettes
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Toasts suprĂŞmes de pintade et nectarine
Baguette | Basilic | Beurre | Fleur de sel | Fromage frais | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Jambon | Nectarines | Philadelphia | Pintade | Poivre | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Suprêmes de pintade pochés aux épices
5 épices | Ail | Badianes | Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Cannelle | Cardamome | Echalotes | Laurier | Piment d’Espelette | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
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Salade de suprêmes de pintade grillés au gros sel
Chèvre frais | Ciboulette | Grains de maïs | Gros sel | Huile d’olive | Laitue | Pintade | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Purée de pommes de terre et céleri-rave - pintade et airelles
Airelles | Bouillon de volaille | Céleri-rave | Crème fraîche | Huile d’olive | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
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