saltimbocca
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Saltimbocca de veau à la sauge
Mes petits moments de cuisine
Lundi 24 Mai 2010 à 13h57
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Saltimbocca de rouget, tomates en aigre doux et couscous
Célaie & Betsa
Vendredi 21 Mai 2010 à 06h51
Dîner italien : ravioles ricotta-pesto et saltimbocas
Milisuz
Mercredi 28 Avril 2010 à 22h08
Sélection de produits naturels et biologiques
Cette boutique en ligne est notée 9,4/10 selon les 2918 avis de ses clients.
ParaNatura.bio
Saltimboca de canard et quetsche
Aiguillettes de canard | Basilic | Huile d'olive | Jambon d'Aoste | Mozzarella | Poivre au moulin | Sel | Sorbet Quetsche | Vinaigre balsamique
magicmaman
Lundi 19 Avril 2010 à 15h27
Veau façon saltimbocca
Beurre | Jambon de Parme | Pistaches mondées | Poudre de pistache | Roquette | Veau
Avantages
Vendredi 16 Avril 2010 à 10h50
Saltimbocca de veau à la sauge polenta grillée aux olives noires
Beurre | Escalope de veau | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Olives noires | Piment d’Espelette | Polenta | Sauge | Sel
Atelier des chefs
Lundi 15 Février 2010 à 11h28
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Italie - st valentin : scaloppine di vitello saltimbocca; tagliatelle avec pesto aux noix
Les récits et les recettes de Markee
Dimanche 14 Février 2010 à 15h55
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Saltimbocca veau mozzarella
Tables de Cricri
Lundi 08 Février 2010 à 17h34
Saltimbocca dinde, mimolette et lomo à l'estragon
Cook’n Jazz
Mercredi 20 Janvier 2010 à 12h45
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Saltimbocca de poulet
Ma p’tite ratatouille
Mardi 19 Janvier 2010 à 09h00
+ saltimbocca
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