sardines à l huile
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L'Italie à croquer
Anchois (ou sardines) | Basilic | Coppa | Courgettes grillées | Eau | Farine | Fond d'artichaut | Huile d'olive | Levure de boulanger | Mozzarella | Olives noires | Parmesan (râpé) | Sauce tomate | Scamorza | Sel | Specks | Tomates
Chefclub
Maquereau en deux cuissons mousse de fenouil émulsion fumée
aneth | citron | crème | échalotes | fèves | fevettes | fleur de sel | gousse d'ail | huile d'olive | lait | Maquereau | persil | poivre | poivre noir | sardines fumées | sel | sucre | thym | vinaigre de riz | vinaigre de vin | zeste d'orange | zeste de citron vert
Cuisineaz
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Beignets de sardines sauce tartare (Cyril Lignac)
câpre | citron jaune | citron vert | cornichon | fleur de sel | huile neutre | maïzena | mayonnaise | oeuf | panko | paprika fumé | persil | piment jalapeo vert | poivre du moulin | sardine | sel fin | yaourt grec
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Carpaccio de sardines au citron et baies roses (Cyril Lignac)
aneth | baie rose | ciboulette | citron | fleur de sel | huile d olive | sardine
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
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