sauce au beurre blanc sans échalote
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Moules sauce sabayon
Ail | Beurre | Bouquet garni | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Moules | Oeuf (jaune) | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Paupiette de chou au lapin confit
Beurre | Carotte | Chou | Lapin | Laurier | Oignon | Sauce soja | Sucre | Thym | Vin blanc | Volaille
Marie Claire
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Sauce moutarde aux deux jambons
Beurre | Crème liquide | Jambon | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Le Journal des femmes - Cuisine
954
Beurre | Bouillon de viande | Chapelure | Cornichons | Echalotes | Estragon | Huile | Moutarde | Poivre | Poulet | Purée | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc | Worcestershire sauce
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Poulet rôti et sauce diable
Beurre | Bouillon de viande | Chapelure | Cornichons | Echalotes | Estragon | Huile | Moutarde | Poivre | Poulet | Purée | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc | Worcestershire sauce
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 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Filets de canette rôtis sauce bigarade et pommes Maxim's
Ail | Badianes | Beurre | Canard | Canette | Echalotes | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Orange | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
956
Beurre | Ciboulette | Citron | Echalotes | Huile | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Saint-Jacques sauce ciboulette
Beurre | Ciboulette | Citron | Echalotes | Huile | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Sauce pour rôti de porc
Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Crème liquide | Noisettes | Poivre | Sel | Vin blanc
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Rôti de dinde sauce moutarde
Ail | Beurre | Bouillon | Crème fraîche | Curry | Dinde | Huile | Moutarde | Origan | Poivre | Sel | Vin blanc
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Eglefin sauce aux herbes
Basilic | Beurre | Ciboulette | Court bouillon | Estragon | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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960
Beurre | Bouillon | Champignon de Paris | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Foie de veau | Jambon | Poivre | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
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Foie de veau aux champignons
Beurre | Bouillon | Champignon de Paris | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Foie de veau | Jambon | Poivre | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
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