Beurre | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Poivre | Sel
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Bouillon de boeuf | Cognac | Crème | Fécule de maïs | Fécule de pommes de terre | Maïzena | Poivre
750g
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Foie de volaille | Foie gras | Moutarde | Oignon | Pâtes | Poivre | Sel
750g
Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Huile | Oignon | Poivre | Porto | Sel | Vin blanc
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