sauce au vin et échalotes
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Médaillons de veau au curry
Ciboulette | Citron | Crème fraîche liquide | Curry doux | Échalote | Filet mignon de veau | hachée | Huile d'olive | Tabasco | Vin blanc sec
Avantages
Vendredi 24 Avril 2009 à 00h00
Pavés de cabillaud sauce au poivre vert
Armagnac | Beurre | Cabillaud | Crème liquide | Echalotes | Poivre | Sel | Vin blanc
Le Journal des femmes - Cuisine
Lundi 22 Septembre 2008 à 12h00
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Moules vinaigrette
Échalote | Fines herbes (persil, cerfeuil, ciboulette) | Moules | Vinaigrette allégée
magicmaman
Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Tournedos et artichauts poêlés sauce bordelaise
Beurre | Boeuf | Cœur d’artichaut | Echalotes | Fond de veau | Tournedos | Vin rouge
Le Journal des femmes - Cuisine
Vendredi 09 Novembre 2007 à 12h00
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Filet de porc aux aubergines
Aubergines | Chalotes | Cinq-parfums | Filet mignon de porc | Huile d'olive | Miel d'acacia | Poivre | Sauce de soja | Sel | Thym | Vin blanc sec
Madame Figaro Cuisine
Vendredi 27 Juillet 2007 à 00h00
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Sauce forestière
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vin blanc
Madame Figaro Cuisine
Mercredi 25 Juillet 2007 à 00h00
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Poule en gelée à l'estragon
Ail | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Estragon | Foie de volaille | Oignon | Pied de veau | Poireau | Poule | Tabasco | Vin blanc | Volaille
Madame Figaro Cuisine
Jeudi 21 Décembre 2006 à 23h00
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Sauce tyrolienne
ail | cerfeuil | échalotes | estragon | hachées finement | huile d'olive | jaunes d'oeufs | moutarde | persil | poivron doux | tomates | vin blanc sec | vinaigre de vin
Meilleur du Chef
Mardi 26 Octobre 2004 à 22h00
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Sauce satsivi
ail | cannelle en poudre | ciboulette hachée | coriandre | échalote | jaunes d'oeufs | jus de citron ou vinaigre de vin | jus de cuisson de la viande ou du poulet | noix décortiquées | paprika | poivre | safran | sel
Meilleur du Chef
Lundi 02 Août 2004 à 22h00
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Sauce moutarde
beurre | crème fraîche | échalote | jus de viande | moutarde | vin blanc
Meilleur du Chef
Dimanche 06 Août 2000 à 22h00
+ sauce au vin et échalotes
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