sauce aux cèpes
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Barbecue & co | Plus de 300 modèles de barbecues
Tarte fine de gésiers de canard aux Champignons Cassegrain salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraîches
Betterave | Canard | Cèpes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Epinard | Feuilles de bricks | Gésiers | Graisse de canard | Huile d’olive | Marrons | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Jeudi 25 Février 2021 à 16h41
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Roulé de poulet aux cèpes et foie gras “sauce foie gras”
La table de Clara
Lundi 21 Décembre 2020 à 15h32
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Faisan farci aux cèpes sauce porto-olives vertes
Cèpes | Faisan | Foie | Gésiers | Huile | Lard | Oeuf | Olives vertes | Pain | Paprika | Persil | Piment | Porto
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 17h31
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Les trois merveilles
Ail | Canard | Cèpes | Chou-fleur | Coriandre | Epices | Foie | Huile d’olive | Magret de canard | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
Tortellini ris de veau et cèpes carpaccio de cèpes sauce de foie gras rôti
Cèpes | Cerfeuil | Ciboulette | Crème liquide | Escalope de poulet | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Vinaigrette
Cuisineaz
Samedi 30 Juin 2018 à 11h14
Noix de saint jacques à la tête de cèpe bouchée et tartelette de pieds vinaigrette de betteraves
Betterave | Cèpes | Feuilles de bricks | Huile de noix | Noisettes | Saint-Jacques | Tarte
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Pizza économique
Cèpes | Eau | Echalotes | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lardons | Sauce tomates | Sel | Tomates pelées
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Tournedos sauce Redbreast et cèpes
Ail | Cèpes | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Persil | Tournedos | Whisky
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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Cannelloni de crespelles aux endives frisées et sauce aux champignons mixtes
Beurre | Bouillon | Cèpes | Champignon de Paris | Crêpes | Echalotes | Farine | Girolle | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Parmesan | Piment | Pleurote | Salade | Salade frisée | Sel | Tomme
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Confit de canard et sa sauce aux cèpes
Ail | Armagnac | Beurre | Cèpes | Confit de canard | Crème fraîche | Cuisse de canard | Poivre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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