sauce caramel

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	Miel
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	Échalotes
	Navet
	Confiture
	Concombre
	Carotte
	Fleur de sel
	Graines de sésame
	Gingembre
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	Travers de porc
	Whisky
	Filet mignon de porc
	Sucre roux
	Crème
	Quatre-épices
	Cacahuètes
	Lait
	Jus de citron

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Sauce soja Miel Orange Maïzena Raisin Fructose Coriandre Échalotes Navet Confiture Concombre Carotte Fleur de sel Graines de sésame Gingembre Curry Crème fraîche Magret de canard Sésame Oeuf Piment de Cayenne Soja Foie gras Worcestershire sauce Vinaigre balsamique Travers de porc Whisky Filet mignon de porc Sucre roux Crème Quatre-épices Cacahuètes Lait Jus de citron

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Boeuf laqué au caramel de soja et sa salade de légumes

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Petites bouchées de jambon laquées au caramel de mandarine raisins et sésame doré

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Filet mignon au caramel de gingembre

624

Escalope de foie gras au poivre fumé raisins frais caramel de vinaigre

5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Canard laqué Canard à l'orange Navets Purée Confiture Confiture d'oranges Raisins Confit de canard ... Canard aux navets Bœuf Porc au caramel Foie gras frais Filet mignon Pudding Salade de soja Escalope de foie gras Mandarines Marmelade Salade de légumes Laurent Mariotte Maïs Jambon Salade de boeuf Daurade Travers de porc caramélisés Vinaigre Wok Bouchée Rôti

625

Canard laqué au caramel de fructose et confiture d'oranges de séville, purée de navets

626

Wok de mini maïs au caramel de soja

627

Daurade rôtie au sel et au caramel balsamique

628

Canard laqué au caramel de fructose et confiture d’oranges de seville, purée de navets

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