sauce cepes
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Côte de boeuf sauce bordelaise et cèpes en persillade
Ail | Aromate | Beurre | Cèpes | Côte de boeuf | Echalotes | Fond de veau | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Jeudi 17 Juin 2010 à 19h15
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Gnocchis farcis à l'oeuf de caille et leur sauce aux cèpes
Le Palais des Saveurs
Jeudi 25 Février 2010 à 12h00
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Tournedos sauce aux cepes - petites fleurs de p. de terre
Les Carnets Gourmands d’Isa
Mardi 09 Février 2010 à 08h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Raviolis aux cèpes, sauce au citron et champignons
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Purée maison accompagné de noix de saint-jacques, cèpes et sa sauce parmesan.....
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Raviolis aux cèpes & sauce au chèvre frais
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Mercredi 18 Novembre 2009 à 21h18
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Risotto facile aux cèpes
Ail | Beurre | Cèpes émincés (frais ou surgelés) | Oignons | Parmesan en bloc | Persil plat | Piment d'Espelette | Riz pour risotto (arborio) | Sauce Fromage | Sauce soja | Vin blanc sec
Avantages
Jeudi 17 Septembre 2009 à 12h04
+ sauce cepes
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