sauce crème aux morilles
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Suprêmes de poulet aux champignons et sauce aux morilles
Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Huile d’arachide | Morilles | Poivre | Poulet | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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Tournedos sauce morilles
Cognac | Crème | Echalotes | Morilles | Poivre | Sel | Tournedos
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Sauce aux morilles et au Porto
Beurre | Ciboulette | Crème | Curry | Eau | Echalotes | Morilles | Poivre | Porto | Sel
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Aiguillettes au safran et sa sauce aux morilles
Canard | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine | Fond de veau | Morilles | Pomme de terre | Porto | Safran | Saindoux | Sel | Sucre
Supertoinette
Mardi 05 Juin 2018 à 22h31
Escalopes de dinde sauce aux morilles
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Escalope de dinde | Huile de colza | Laurier | Miel | Morilles | Oignon rouge | Persil | Poivre | Sarriette | Sel | Thym
Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
Morilles à la crème
Béchamel | Beurre | Crème fraîche | Farine | Lait | Morilles | Muscade | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Quenelle de Veau aux Morilles
Béchamel | Beurre | Crème fraîche | Farine | Lait | Morilles | Oeuf | Poivre | Sel | Veau
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
18
Ballotine de dinde aux olives et amandes sauce morilles
Amandes effilées | Basilic | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Crème liquide | Dinde | Farce | Farine | Herbe | Morilles | Oeuf | Oignon | Olives vertes | Poivre | Poivron vert | Porc | Sel | Veau
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Tagliatelles sauce moutarde & morilles
Chablis | Crème fraîche | Crème légère | Morilles | Moutarde | Poivre | Sel | Tagliatelles
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Risotto aux morilles fraîches et émincé de dinde sauce morilles
Beurre | Bouillon | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Eau | Escalope de dinde | Huile d’olive | Morilles | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Viande | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
+ sauce crème aux morilles
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