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972 

Terrine de poisson, sauce à la bisque de homard

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973 

St jacques, pâtes a l'encre de seiche, fenouil grille et sauce sabayon a l'orange

  Vanille & Poivre Rose

974 

Pain de poisson aux 2 saumons, merlan, fenouil, sauce à l'orange

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975 

Saumon grille endive sauce au roquefort

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Sauce tomate-thon-poivrons comme une bolo de poisson

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978 

Filet de truite (ou saumon) grillé sauce safran

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979 

Salade et magret de canard grillé, sauce aigre-douce-piquante

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980 

Poisson au chorizo sauce au safran

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