sauce madère thermomix pour langue de boeuf
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Bœuf et champignons, sauce moutarde aux herbes (recette menu thermomix en vidéo)
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Langue de boeuf sauce piquante de Morgane Alzérat
Beurre | Bouquet garni | Concentré de tomate | Cornichons | Cube de bouillon de boeuf | Échalotes | Farine (optionnel) | Langue de boeuf | Mélange 4 épices | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc | Vinaigre blanc
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Filet mignon sauce chorizo - Thermomix
beurre | bouillon de bœuf | chorizo | concentré de tomates | crème fraîche liquide | échalote | filet mignon de porc | gousse d'ail | lait | maïzena | oignon | poivre | sel | vin blanc sec
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