sauce nantua chef simon
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Ragoût de lentilles vertes du puy-en-velay, sauce au porto du chef Jacques Marcon
Irisa Cuisine et Couleurs
Jeudi 09 Février 2023 à 13h21
3 Oeuf coulant croquant sauce mondeuse du chef Emmanuel Renaut
Beurre | Champignon de Paris | Chapelure panko | Echalotes | Farine | Huile de friture | Oeuf | Poivre | Sel | Veau | Vin rouge
Marie Claire
Lundi 13 Septembre 2021 à 13h21
5 Smash burger du chef Simon Lewis
Boeuf haché | Brioche | Cornichons | Fromage | Huile | Ketchup | Laitue | Mayonnaise | Moutarde | Oignon | Pain | Poivre | Sel
Marie Claire
Mercredi 04 Novembre 2020 à 11h45
Quenelles de brochet sauce Nantua
Beurre | Brochet | Crème fraîche | Farine | Lait | Muscade | Poivre | Quenelle | Sel
Cuisineaz
Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h15
Chapon à la langoustine sauce nantua
Carotte | Céleri branche | Chapon | Cognac | Concentré de tomate | Eau | Ecrevisse | Fumet de poisson | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Tomates pelées | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
9 Sauce nantua pour quenelles de poisson
Beurre | Cognac | Crème fraîche épaisse | Farine | Homard | Lait | Muscade | Poivre | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Chapon aux langoustines sauce nantua
Carotte | Céleri branche | Chapon | Cognac | Concentré de tomate | Eau | Ecrevisse | Fumet de poisson | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Tomates pelées | Vin blanc
750g
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32
sauce nantua chef simon
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