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sauce perigourdine

 
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1 

Chapon farci à la périgourdine sauce au foie gras


Chapon | Crème liquide | Foie gras | Gésiers confits | Oie | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Veau
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


2 

Filet de Saint Pierre aux girolles et sa sauce périgourdine


Beurre | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Fond de veau | Girolle | Graisse de canard | Poivre | Pomme de terre | Saint-Pierre | Sel
  Cuisineaz
  Mardi 15 Mai 2018 à 21h26


3 

Sauce au porto et à la truffe dite périgourdine


Beurre | Fond de veau | Poivre | Porto | Sel | Truffe
  Cuisineaz
  Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33


Votre barbecue monté, testé, livré 

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4 

Sauce au porto et à la truffe dite périgourdine


Beurre | Fond de veau | Poivre | Porto | Sel | Truffe
  aufeminin cuisine
  Mercredi 07 Février 2018 à 16h03


5 

Sauce perigourdine


Beurre | Poivre | Porto | Sel | Truffe | Veau
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


6 

Chaussons st hubert sauce perigourdine


Carotte | Cognac | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Lard | Lièvre | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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7 

Magrets sauce perigourdine


Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Magret de canard | Poivre | Porto | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Gratin de blettes à la Perigourdine
8 

Gratin de blettes à la Perigourdine


Béchamel | Blette | Canard | Coriandre | Gésiers | Gruyère | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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