sauce pour accompagner filet mignon en croute
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Porc Mignon de porc Filet mignon de porc Filet de porc Filet de bœuf Girolles Filet de bœuf en croûte Veau ... Ananas Rôti Carotte Poireaux Porc caramélisé Aubergine Filet mignon à la moutarde Rôti de veau Crème Mignon de veau Figue Caramel Filet de veau Porc au miel Cocotte Curry de veau Filet mignon de veau Caviar d'aubergine Prunes Porc au caramel Curry vert Marrons
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Mignon de porc aux trompettes de la mort
Ail | Beurre | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Huile | Marrons | Oignon rouge | Poivre | Sauge | Sel | Trompette de la mort | Whisky
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Filet mignon de porc caramelisé au miel et au poivre vert
Ail | Bouillon de volaille | Filet mignon de porc | Fond de volaille | Laurier | Miel | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Thym
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Filet mignon aux marrons et au miel
Beurre | Carotte | Eau | Filet mignon de porc | Lardons | Marrons | Miel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rôti | Sel
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Filet mignon au bacon, pruneaux et carottes
Bacon | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Pruneaux | Rôti | Tagliatelles
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Filet mignon de veau rôti en cocotte et caviar d'aubergine
Ail | Aubergine | Bouillon de boeuf | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Filet mignon | Huile d’olive | Laurier | Thym | Tomate | Veau | Vinaigre
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Filets mignon de porc à la crème et à la moutarde
Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Filet mignon de porc | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel
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Filet de bœuf en croûte aux girolles et aux figues
Ail | Beurre | Boeuf | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Estragon | Figues | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Sel | Thym | Vin blanc
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Filet de boeuf en croûte aux girolles
Ail | Beurre | Boeuf | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Estragon | Figues | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Sel | Thym | Vin blanc
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Filet mignon de porc sur lit de poireaux à la muscade
Beurre | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Huile | Muscade | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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Curry de veau à l'ananas et au citron vert
Ananas | Badianes | Citron vert | Curry | Filet mignon | Huile | Lait de coco | Petits pois | Poivre | Sel | Veau
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+ sauce pour accompagner filet mignon en croute
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