sauce pour accompagner filet mignon en croute
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Filet mignon aux lardons
Eau | Filet mignon | Fond de veau | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lardons | Poivre | Sel
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Feuilleté de filet mignon
Carotte | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Gruyère | Huile d’olive | Jambon | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Pomme de terre | Thym
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Cari de porc à la réunionaise
5 baies | Ail | Citron | Curcuma | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Safran | Sel | Thym | Tomate
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Filet de boeuf en croûte de parmesan
Beurre | Boeuf | Farine | Huile | Oeuf | Parmesan | Poivre | Romarin | Sel | Thym
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Filet de poisson en croûte de pain d'épices et compotée pomme-fenouil
Beurre demi-sel | Fenouil | Poisson | Poivre | Pomme | Sel
Cuisineaz
Porc Ă la citronnelle
Ail | Citronnelle | Echalotes | Filet mignon | Huile d’arachide | Nuoc mam | Piment | Poivre | Riz | Sel | Sucre | Vin
Cuisineaz
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Porc caramelisé au lait de coco
Beurre | Eau | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lait de coco | Miel | Oignon | Poivre | Sel | Sucre roux
Cuisineaz
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Abricot sec | Crépine | Filet mignon de porc | Fond de veau | Herbes de Provence | Pistache | Poivre | Porc | Pruneaux | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel
Cuisineaz
Roulé et crépine de porc aux pruneaux
Abricot sec | Crépine | Filet mignon de porc | Fond de veau | Herbes de Provence | Pistache | Poivre | Porc | Pruneaux | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel
Cuisineaz
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Porc Ă la mangue et lait de coco en wok
Ail | Cannelle | Citron vert | Epices | Filet mignon de porc | Huile d’arachide | Lait de coco | Mangue | Oignon | Poivre | Sel
Cuisineaz
Brochettes de porc Ă l'espagnole
Anis | Chorizo | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Safran | Sel | Tomate cerise
Cuisineaz
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+ sauce pour accompagner filet mignon en croute
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