sauce pour fondue vigneronne vin blanc
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Fondue de cancoillotte au vin blanc
Une recette
Lundi 23 Novembre 2020 à 10h53
Sauté de volaille et choucroute façon wok
Choucroute | Huile | Huile d’olive | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Raisin | Raisins secs | Sauce soja | Sel | Vin blanc | Volaille
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 19h14
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Escalopes de poulet au gingembre (Vietnam)
Escalope de poulet | Gingembre | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 19h07
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Foie de veau aux champignons
Beurre | Bouillon | Champignon de Paris | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Foie de veau | Jambon | Poivre | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 19h04
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Petits morceaux filets de poulet sauce crème fraîche au vin blanc doux
Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Vin blanc
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
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Tournedos à l'estragon
Estragon | Glace | Sauce tomates | Tournedos | Vin blanc
Cuisineaz
Mardi 03 Juillet 2018 à 11h16
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Aiguillettes de canard laquées à la sauce soja sucrée et vinaigre balsamique
Canard | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Riz | Sauce soja | Sucre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
750g
Samedi 16 Juin 2018 à 11h13
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Risotto au poulet et lentilles
Bouillon de volaille | Curcuma | Escalope de poulet | Huile | Lait de coco | Lentilles | Moutarde | Riz | Sauce soja | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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Choucroute de coquillages
Choucroute | Ciboulette | Coques | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Moules | Noisettes | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Sauce soja | Sel | Vin blanc | Xérès
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Crevettes Piquantes aux Poivrons
Ail | Concentré de tomate | Crevettes | Gingembre | Huile d’arachide | Huîtres | Ketchup | Oignon | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Saké | Sauce soja | Tabasco | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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