sauce pour merlan

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	Oeuf (jaune)
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	Laurier
	Jus de citron
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	Fumet de poisson
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	Sauce rouille
	Saumon
	Saindoux
	Lard
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	Sauce tartare
	Crème
	Piment
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	Poivron jaune
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	Cerfeuil
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	Tabasco

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Oeuf Câpres Ciboulette Piment de Cayenne Tomate Poisson Lait Cabillaud Thym Oeuf (jaune) Béchamel Sauce soja Langoustine Pomme de terre Muscade Laurier Jus de citron Persil Noix Bière Pâte de piment Fumet de poisson Nuoc mam Pamplemousse Huile de friture Basilic Sauce rouille Saumon Saindoux Lard Bouquet garni Sauce tartare Crème Piment Avocat Calamar Gruyère Estragon Court bouillon Cognac Crevettes Daurade Citron Échalotes Vin rouge Pâte feuilletée Cornichons Champignons Croûtons Carotte Poivron jaune Poireau Cerfeuil Vin blanc Petits pois Safran Crème fraîche Poivron rouge Tabasco

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