sauce pour noix de st jacques à la plancha
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Brochette aux milles saveurs
Aneth | Beurre | Crème fraîche épaisse | Curry | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’olive | Lotte | Moules | Poivre | Riesling | Safran | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Sole | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Brochette de Saint-Jacques fenouil au miel et à l'orange
Eau | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus d’orange | Miel | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel
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Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Brochettes de St Jacques à la citronnelle
Citronnelle | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques
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Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
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Carpaccio de Saint-Jacques à la coriandre
Baies rose | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques
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Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
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Carpaccio de st-jacques melon et pistaches
Citron vert | Huile d’olive | Melon | Piment | Pistache | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Cassolette de fruits de mer à la créole
Beurre | Bouquet garni | Cabillaud | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Gambas | Laurier | Moules | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poudre de colombo | Poudre de piment | Saint-Jacques | Thym | Vin blanc
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Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Huile de coco bio
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Cassolette de noix de st jacques aux chanterelles
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Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Cassolette de saint jacques et poireaux
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Huile | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Coquille Saint Jacques à l'ancienne
Ail | Beurre | Biscotte | Chapelure | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
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Coquilles Saint-Jacques à l'ancienne
Beurre | Chapelure | Crème | Echalotes | Farine | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
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