sauce pour pates creme fraiche
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Tagliatelles sauce au Boursin et jambon
Ail | Boursin | Crème fraîche | Fines herbes | Jambon | Poivre | Tagliatelles
Supertoinette
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h18
Lasagnes rapides
Beurre | Crème fraîche | Fromage râpé | Herbes de Provence | Lasagnes | Oignon | Pâtes | Poivre | Sauce bolognaise | Sauce tomates | Sel | Steak haché
Supertoinette
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h18
53
Penne sauce cancoillotte brocolis et tomates demi-séchées
Brocoli | Cancoillotte | Crème | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Lard fumé | Parmesan | Penne | Sel | Tomate
Marmiton
Vendredi 13 Novembre 2020 à 11h10
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Gratin de pâtes merguez épinards
Boule de mozzarella | Conchiglioni | Crème liquide | Épinards | Huile d'olive | Merguez | Mozzarella râpée | Persil | Poivre | Sauce tomate | Sel | Tomate
Chefclub
Mercredi 22 Juillet 2020 à 12h00
55
Chapon poché en sauce au foie gras truffée
Beurre | Bouillon de volaille | Chanterelles | Chapon | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Fond de volaille | Persil | Poivre | Sel | Tagliatelles | Truffe
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 19h07
56
Feuilleté aux poires et sauce au chocolat
Cannelle | Chocolat | Crème anglaise | Crème liquide | Oeuf | Pâte feuilletée | Poire
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 19h00
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Naturalia
57
Saumon sauce basilic
Basilic | Crème fraîche | Saumon | Tagliatelles
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 17h27
58
Cake de lasagnes
Beurre | Boeuf haché | Crème liquide | Fromage râpé | Herbe | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Oignon | Poivre | Sauce tomates | Sel
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 17h26
59
Escargots sauce maroilles
Crème | Escargots | Lait | Maroilles | Pâte feuilletée
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 17h23
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Crêpes à l'italienne
Boulettes de viande | Crème fraîche | Farine | Huile | Huile d’olive | Lait | Lardons | Mozzarella | Oeuf | Pesto | Sauce tomates | Spaghetti
Chefclub
Vendredi 20 Septembre 2019 à 12h00
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