sauce pour terrine de légumes froide
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1 Sauce pour accompagner terrine de légumes ou poisson
Ciboulette | Crème | Jus de citron | Poivre | Sel | Yaourt
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
2 Terrine de légumes du soleil au chèvre frais vinaigrette basilic
Aubergine | Basilic | Chèvre frais | Courgette | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
3 Terrine de légumes et sauce tomate
Ail | Aubergine | Avocat | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Courgette | Eau | Fécule de maïs | Grains de maïs | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivron rouge | Purée | Sucre fin | Thym | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
4 Terrine de truite froide servie avec une sauce montée à l'huile et aux crevettes
Beurre | Carotte | Citronnelle | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Muscade | Oeuf (blanc) | Pain | Poivre | Sel | Truite
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Terrine de pommes de terre et sa vinaigrette de lentilles
Ail | Cervelle | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fromage blanc | Hareng | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Lentilles | Moutarde | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
6 Terrine carotte brocolis sauce beurre citron
Beurre | Brocoli | Carotte | Chou | Citron | Crème | Oeuf | Pignons | Poivre | Sel
Notrefamille.com
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Terrine de lotte et St Jacques
Ail | Carotte | Eau | Gros sel | Lotte | Oeuf | Oignon | Saint-Jacques | Sauce tomates | Tabasco | Thym | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
8 Terrine de poissons d'écrevisses et d'asperges vertes à la basquaise
Aneth | Asperges vertes | Beurre | Cabillaud | Chapelure | Citron vert | Crème fraîche | Crème liquide | Ecrevisse | Ketchup | Mayonnaise | Oeuf | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Sauce tomates | Saumon | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
9 Terrine surimi-poivrons
Crème liquide | Oeuf | Poivre | Poivron | Sauce tomates | Sel | Surimi
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Artichauts à la tahitienne
Artichaut | Chocolat noir | Coulis de tomate | Daurade | Eau | Fraise | Jus de citron | Légumes | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oeufs de poisson | Oignon | Olives noires | Poisson | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tabasco | Terrine | Thym | Tomate
magicmaman
Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45
sauce pour terrine de légumes froide
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