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sauce salsa

 
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Suprêmes de cailles, linguini aux truffes, sauce crémeuse aux amandes / supremas de cordornices, linguini con trufas, salsa cremosa con almendras


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Chinchards frits et sauce salsa verde


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Sauce legere façon mayonnaise
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Potimarron à l'oeuf sauce au chèvre


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Sauce salsa


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Bouchées au crabe sauce salsa


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Oeufs durs sauce aurore


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Ballotines de volaille aux figues sauce au Cap Corse (ou Porto)


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Gratin poireaux et oeufs en sauce blanche
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Quenelles de volaille sauce parmesan tomates séchées
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