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Sauce vinaigrette au roquefort pour salade (d'asperges vertes)

1 Sauce vinaigrette au roquefort pour salade (d'asperges vertes)

Recette publiée le Lundi 15 Juin 2015 à 7h00

Salade toute verte et sauce verte

2 Salade toute verte et sauce verte

Asperges vertes | Ciboulette | Citron | Fèves | Huile d’olive | Mozzarella | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Sel

Langoustines sauce crémeuse au curry et asperges vertes

3 Langoustines sauce crémeuse au curry et asperges vertes

Asperges vertes | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Langoustine | Safran

Mesclun et asperges vertes sauce mousseline coco gingembre

4 Mesclun et asperges vertes sauce mousseline coco gingembre

Asperges vertes | Citron | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Mayonnaise | Mesclun | Miel | Poivre | Radis noir | Salade | Sel

Asperges vertes et blanches sauce hollandaise

5  Asperges vertes et blanches sauce hollandaise

Ail | Aromate | Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Citron | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc

Samoussas thon curry sauce aux asperges vertes

6 Samoussas thon curry sauce aux asperges vertes

5 baies ou Poivre | Asperges vertes | Bouillon de légumes | Crème fraîche épaisse | Curry | Emmental | Feuilles de bricks | Oignon | Sauce soja | Sel | Thon (boîte)

Asperges vertes à la sauce hollandaise

7 Asperges vertes à la sauce hollandaise

Asperges vertes | Beurre | Citron | Eau | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel

Potée de lentilles vertes à la sauce tomate

8 Potée de lentilles vertes à la sauce tomate

Lentilles | Sauce tomates | Sel

Flans d'asperges vertes nappés de sauce à l'orange

9 Flans d'asperges vertes nappés de sauce à l'orange

Asperges vertes | Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Escalope de poulet | Maïzena | Oeuf | Orange | Safran (facultatif) | Sauce

Lentilles vertes au saumon et à la sauce vinaigrette

10 Lentilles vertes au saumon et à la sauce vinaigrette

Bouquet garni | Ciboulette | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre




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